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鈣在人體的生理作用

一般鈣在人體內做如下極為重要的生理作用：

骨骼及牙齒的形成
保持鹼性血液
凝固崩裂傷口的流血
對血液中的酵素產生復活作用
調整細胞膜或血管的滲透壓作用
促進細胞之再生，旺盛細胞之活力，提高人體的抵抗力
減輕各種炎症及產生消退作用
增進肌肉、心臟收縮律動作用
促進排泄穢物的作用，並將食品添加物及重金屬等排出於體外
可綜合以上的結果達到去除血液的粘稠性，使血液保持清潔，提高流動性
抑制有害細菌或惡性過濾性病原體之繁殖
中和酸毒、強化解毒作用
強化皮膚作用
調解內分泌作用

人體缺乏鈣容易發生可列病症：

一、若血液傾向酸性，首先容易引發濕疹或蕁麻疹等皮膚症狀

二、女性若血液傾向酸性，容易產生皮膚粗糙、黑斑、雀斑等症狀，甚至變成過敏性　體質而轉變成極度神經質。

三、若血液傾向酸性之情況太嚴重，可能會引起胃酸過多、便秘、易疲勞，肩、頸、脖子進而產生疼痛而頭昏眼花，

若再加重，將會損害牙齒。總括來說，將會發生下列病症：

高血壓、動脈硬化、糖尿病、心肌梗塞、狹心症、肺結核、氣喘、神經痛、風濕、痛風、神經衰弱症、習慣性頭痛、

偏頭痛、不眠症、腦溢血、眼底出血、牙槽膿痛、蓄膿症、鼻炎、中耳炎、扁桃腺炎、

胃潰瘍、肝炎、腎臟炎、膽結症、膀胱結石、痔瘡、脫疽、腫瘤等等。

此外，骨頭脆弱易骨折、化膿性症狀、疳蟲或疫痢、夜尿症等小兒症狀；虛冷症、生理異常、孕吐、

更年期障礙等婦人病症；畸形兒、汗庖，以及赤痢、霍亂、傷寒等傳染病及以上症狀也只有酸性血液的人才會發病，

而各種慢性病也是由缺乏鈣的酸性體質而發生的。

鈣不足對人體器官組織的影響

缺鈣後容易發生的病狀

如果血液傾向於酸性，首先引發濕疹或蕁麻疹等皮膚病，
在女性方面即發生皮膚粗糙、黑斑、雀斑，然後變為過敏性體質接著變成極度神經質。
進而引起胃酸過多、便秘、非常容易疲勞、肩部、脖頸子的疼痛而發生頭昏眼花。
如再加重病勢，將侵害牙齒（蛀牙）最後發生如下的各種病症：高血壓動脈硬化、糖尿病、
心肌梗塞、狹心症、肺結核、氣喘、神經痛、風濕、神經衰弱症、
習慣性頭痛、偏頭痛、不眠症、腦溢血（腦中風）、眼底出血、牙槽膿漏、
蓄膿症、鼻炎、中耳炎、扁桃腺炎、胃潰瘍、肝炎、腎臟炎、膽石症、
膀胱結石、痔、脫疽、瘤。另外，以下的病或症狀的原因也起於缺乏鈣之酸性血液。

骨之脆弱、骨折、化膿性症狀、疽蟲或疫痢、夜尿症等小兒痛狀、冷症、
生理異常、孕吐、更年期障礙等婦人病、畸形兒、汗庖又赤痢、霍亂、
傷寒等傳染病也只有酸性血液的人才發病。各種老人症也由缺乏“鈣”之酸性化所發生的。 
 

鈣不足的原因

由於公害污染，水質、空氣普遍酸性化，加上生活緊張，
以及添加大量磷酸鹽，精糖等的飲料與國人喜好精白米麵，
肉食的習慣更加添了大量鈣質為中和這許多酸性物質而被排出體外。
又因食物中的結合型鈣吸收困難，土壤中缺少鈣質…等因素，
「鈣」不足是絕對的道理。
要保持健康，充分補給容易吸收的「鈣離子」乃是今日人們一重要課題。 

鈣的補充方法  

「鈣」的重要性乃不容忽視，不過「鈣」是做為食品或營養素的一部份每天在身體內消耗，
因此需要不斷的補充。
為此希望每天吃含鈣量多的食品，例如：海藻、蔬菜、黃豆製品、小魚等，
但是光復後，傳統的飲食習慣已被破壞，並以獸肉為中心的洋風餐食為主流的現在，
已不容易由食物來補充「鈣」。雖然市面上有各種各樣的鈣劑製品，
但均不溶於水，而不能構成「鈣離子」是缺點，因此雖然被攝取於人體，
只能經由維生素K及D而吸收微量而已。不過，
以帶電子而成離子化的「鈣離子」卻能完整的被人體吸收，
所以用鈣離子來補充人體所需鈣質，並調整身體為微鹼性的體質是最經濟有效的方法。

鈣的需要量

人每天究竟要攝取多少鈣量才足夠呢？決定人體對鈣的需要量，
實在是非常困難的問題，但衛生署對國人建議的攝取量及美國對鈣質建議的攝取量如下所示：

但此需要量，各學者有不同的說法，不過由於污染與美食，嚴重的使人體傾向酸性人體質，
鈣的需要量，應合理的增加，這才是維護健康的明智之舉。

引用網址: http://www.zhonghua2u.com/tag/%E7%BC%BA%E9%88%A3%E5%BE%8C%E5%AE%B9%E6%98%93%E7%99%BC%E7%94%9F%E7%9A%84%E7%97%85%E7%8B%80/

如何知道自己缺鈣呢? 

沒有『鈣 』，生命活動就會停止；缺『鈣 』，生命活動就會出現障礙，

不光影響嬰幼兒骨骼和牙齒的正常發育，導致中老年人骨質疏鬆，還會發生一些其他疾病。

研究發現，以下疾病就與人體含『鈣 』量的多少有關。 

1、高血壓： 缺『鈣 』是引起高血壓的重要因素。有些患者可不用任何藥物，

只提高『鈣 』的攝取量，就能控制血壓。美國一項為期13年的調查證明，

如果一個人每天攝取1300毫克的鈣，其患高血壓的機會比只攝取900毫克『鈣 』的人要少12％。

這就提醒高血壓病患者，降壓效果不好時，通過補『鈣 』同時減少鈉鹽的攝取量可提高治療功效。 

2、心臟病： 研究表明，『鈣 』有助於降低血液中的膽固醇，防止心臟病的發作。

科學家發現，高『鈣 』食品能幫助正常人每天多排除飽和脂肪酸6％－13％，

使膽固醇總量下降6％，且壞的LDL(低密度脂蛋白)膽固醇下降11％，

同時好的HDL(高密度脂蛋白)膽固醇水準仍可維持原狀。 

3、腎結石： 多年來許多醫生都認為患有腎結石的病人應限量食用『鈣 』，

理由是大約80％的結石是以『鈣 』為主要成分。但一項最新的研究結果與上述結論剛好相反。

醫學專家對45,510名沒有腎結石的病人進行了4年追蹤研究，發現在飲食中攝取豐富『鈣 』

(平均每天1,300毫克)的人，比那些常吃低『鈣 』食品(平均每天516毫克)的人，得腎結石的機會減少了1/3。 

4、痛經或頭痛： 通過對經前期綜合症的研究表明，『鈣 』有助於減輕痛經症狀。

營養中心曾對10名有經前期綜合症的婦女進行了研究，在食用高『鈣 』食品期間，

70％的人經期疼痛症狀(腹痛及背痛)明顯減輕，90％的人經期煩躁、情緒低落的症狀也減輕。

補充大量的鈣和B群馬上就會紓緩疼痛，日常保養也要吃鈣和B群預防痛經或頭痛。 

5、射線病： 減少生活環境中放射線對人體的危害，除加強個人防護外，飲食也是極其重要的一環。

一些礦物質的攝入能幫助機體較好地抵禦射線的危害。這些礦物質中作用最明顯的要數『鈣 』，

其次是鐵和鉀。它們可以阻止腸道吸收射線，減少肌肉組織中射線積聚，加速射線從尿、糞便中排泄。

不過常規飲食所攝取的『鈣 』只能在射線初進入身體時起有限的抵禦，要獲得滿意的預防效果，還得額外攝入。 

6、過敏疾病： 『鈣 』是一種抗過敏劑，它能增強機體對外界一些特異性過敏物質的抵抗能力，

減少皮膚瘙癢症的發生。鈣製劑是治療蕁麻疹、濕疹與皮炎等各種瘙癢性皮膚病的常用藥物。

『鈣 』還能夠影響腸道細菌數量分佈，從而消除了腸道過敏反應，恢復了正常腸功能。

據估計，人們日常飲食含『鈣 』量大約達正常飲食攝取量的2倍，對過敏性腸炎有較好的預防作用。

引用網址: http://healthmall.pixnet.net/blog/post/62539547-%E4%B8%80%E8%88%AC%E4%BA%BA%E7%BC%BA%E9%88%A3%E6%9C%83%E6%9C%89%E9%82%A3%E4%BA%9B%E6%83%85%E6%B3%81

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